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４月１５日（金）

■群馬の業者が「雪むろ野菜」を掘り出し／黒石市沖揚平 　黒石市沖揚平で１３日、冬期間雪の中に貯蔵した「雪むろ野菜」の掘り出し作業が行われた。群馬県に本社がある株式会社野菜くらぶの取り組みで、地元の農家とともにキャベツやニンジンなどの野菜を雪の中から掘り出した。同社は「商品化につなげたい」と意気込んでいる。 　「雪国でしか味わうことができない野菜を雪とともに届けることができないか」と２年前からスタート。「雪の中で野菜は寒さから身を守るために養分を蓄える。驚くほどの甘みが増すことが知られている」といい「雪国ならではの野菜の楽しみ方。自然を生かすことで味をよくする」と説明。野菜を味見した参加者は「甘みが乗っている」とまずまずの出来栄えの様子。掘り出した野菜は、首都圏などの関係者に発送し、意見を募る。

■主な掲載記事　　※詳しくは本紙をご覧下さい □黒石市卓球協会今季日程、５月にナイター大会 □「お山のおもしえ学校」で福寿草祭り始まる／黒石市大川原 □羽根っ子オープン・クラブ対抗バドミントン大会／黒石市 □明徳中（藤崎町）でシミュレーターを使った自転車安全教室 □水稲の種まきが本格的にスタート／浅瀬石水稲生産組合（黒石市） □写真特集／「くろいシスト」モニタリング・ツアー

４月１５日（金）

■山火事防止宣伝パレード 黒石市 ■人権相談　市役所　午前１０時 ■市農業委員会総会　市役所　午後４時 ■市保育連合会総会　赤提灯　午後４時 平川市 ■３歳児健診　健康センター　正午 ■商工会女性部役員会　商工会館　午後１時３０分 ■行政委員連絡会議　さるか荘　午後３時 ■ＪＡみらい塾開校式　農協本店　午後４時 藤崎町 ■町生活合理化推進協議会総会　常盤生涯学習文化会館　午前１０時 ■県りんご協会津軽地区支会長会議　文化センター　午後１時 青森市浪岡 ■マクラメサークル春の作品展　浪岡中央公民館　午前９時（３０日まで） ※東日本大震災の影響で変更の場合あり